KNARRHOLMENS RESTAURANG

Knarrholmens restaurang är en mötesplats i Göteborgs skärgård. Miljön är modern med rustika inslag som påminner om öns långa historia som rekreationsplats för Götaverkens varvsarbetare.

RENOVERING & INREDNING

En ny restaurang skulle byggas på Knarrholmen strax utanför Långedrag i Göteborg. Tanken var att hela restuarangen skulle kännas som att materialen kom från ön med omnejd. Lite rå, industriell känsla, men ändå en värme som gör att man vill sitta kvar i restaurangen när det stormar på havet.

I stället för barstolar så hängde vi upp gungor vid bardisken. Stenskivan är som lava på bergen utanför. WC utrymmena har en klinker som möter upp mot Bohusläns klippor. Urinoarer är gjorda av öltunnor, halvrunda väggar likt cortén plåt. Musik har vi alltid gillat, så det var viktigt med bra restaurangljud samt scenljud för alla de arrangemang som framförs på Restaurangens lilla scen.